Webshop


Hjemmebryggerdagen 2020

IMG_1340.jpg
IMG_1340.jpg

Hjemmebryggerdagen 2020

1,300.00

Vi har igjen den store gleden av å innby til Nøgne Øs Hjemmebryggerdag.
LØRDAG 15. FEBRUAR 2020, FRA KL 09.00 - 17.00.
Denne gangen skal vi brygge et helt spesielt øl, nemlig NM-vinneren fra 2019, “Holmens Utepils”. NM-vinneren selv, Kurt Haugen vil selvfølgelig være med for å brygge sitt eget øl!
Inkludert i prisen på kr 1.300 er:

  • En dag på Nøgne Ø med brygging av NM-vinneren “Holmens Utepils”

  • Frokost og kaffe

  • 1 stk gjæringsbøtte, gjærlås, valgfri gjær og 20 L “Holmens Utepils”-vørter

  • Foredrag om bryggingen av vinnerølet i NM i både stor og liten skala

  • Foredrag om brygging av pils

  • Ølsmaking; nyheter fra Nøgne Ø

Her er programmet for dagen:

  • 09.00-12.00: Registrering av deltagere, rundstykker og kaffe, mingling. Innmesk og brygging.

  • 12.00-12.45: Foredrag: “Veien til vinneroppskriften” ved Kurt Haugen. “Vinneroppskriften i stor skala” ved Edvard Hortemo.
    Smaking av nyheter fra Nøgne Ø.

  • 13.00: Foredrag om brygging av pils. Foredragsholder TBA.

  • 14.00: Foredrag. Tittel og foredragsholder TBA.

  • 15.00: Mat

  • ca 17.00: Slutt (vørterbøtter kan settes igjen på bryggeriet for henting dagen etter).
    Nødingen pub vil være åpen hele dagen

  • Søndag 16.02 kl 11.00-13.00: mulighet for å hente vørterbøttene på bryggeriet

Du kan selv velge hvilken type gjær du vil gjære din vørter med når du bestiller din billett. I Holmens Utepils er det White Labs German Lager WLP830 som står i oppskriften.

Add To Cart