Webshop


Espens Ølsafari

27009_Espens__lsafari_1.jpg
27009_Espens__lsafari_1.jpg
sale

Espens Ølsafari

100.00 200.00

En bok om øl, mat og reise

Espens ølsafari passer til alle som er glade i øl, vil lære litt mer og dra på  verdens beste ølturer. Espen tar deg med til noen av de mest populære reisemålene for nordmenn flest, gir tips om bryggerier og puber å besøke, hvilke øl du bør drikke og hva du kan spise til. Du får oppskrifter på tradisjonell mat som passer til øl, for eksempel gulasj, fish & chips, pølser og haggis. Oppskriftene har Espen fått fra de de mange lokale kneipene han har besøkt. Du får også fakta om øl, historie og geografi. Boka er lettlest, munter og krydret med artige historier og anekdoter. Espens ølsafari er gaven til alle som har smakt øl og syns det er godt.

Biografi

Espen Smith, Norges ølguru nummer 1, formidler om øl hver dag, året rundt. Han har holdt hundrevis av foredrag og kåserier om å drikke og brygge øl, hva du spiser til øl og hvor du skal reise for å nyte øl. Han underviser ved Norsk Sommelier Utdannelse, ikke helt overraskende med ansvar for fagområdet øl. Han er også konsulent for restauranter og puber og har levert utstyr til mange av de nye mikrobryggeriene i Norge. Det er ikke til å undres over at han stadig dukker opp som ekspertkommentator innen øl i aviser, radio og TV. Espen Smith har tidligere gitt ut Ikke bare øl (2006) og var medforfatter av Ølboka – all verdens øl (2009).

Quantity:
Add To Cart